Ramen mísa   z kolekce Earth & Sky   od výrobce MIJ je   vyrobena ručně z odolné přírodní keramiky , která   neobsahuje zdraví škodlivé příměsy ani těžké kovy. Vyrábějí ji japonští mistři, jejichž tradice sahá až do 12. století.   Barvy jsou kvalitní, neodlepují se   a také neobsahují žádné zdraví škodlivé látky. Produkty MIJ jsou tak   vhodné jak do myčky na nádobí   tak   do mikrovlnné trouby. Japonskou keramiku MIJ využívají v restauracích již více než 25 let a její   kvalita a životnost je tak důkladně potvrzena.   Keramika je přímo dovezena z Japonska. Nádobí z kolekce   Earth & Sky   je   inspirováno barvami země a oblohy. Střed nádobí má světlehnědou barvu, která   evokuje barvy země. Modrá barva okraje zase znázorňuje oblohu. Nádobí má   jemně zrnitý povrch.