Malá miska na omáčku Mingei   od výrobce MIJ je   vyrobena ručně z odolné přírodní keramiky , která   neobsahuje zdraví škodlivé příměsy ani těžké kovy. Vyrábějí ji japonští mistři, jejichž tradice sahá až do 12.  století.   Barvy jsou kvalitní, neodlepují se   a také neobsahují žádné zdraví škodlivé látky. Produkty MIJ jsou tak   vhodné jak do myčky na nádobí   tak   do mikrovlnné trouby. Japonskou keramiku MIJ využívají v restauracích již více než 30 let a její   kvalita a životnost je tak důkladně potvrzena.   Keramika je přímo dovezena z Japonska. Miska má   lesklou glazuru v černé barvě   a okraj v hnědé barvě a v matném provedení. Miska má malý průměr a tak je vhodná na omáčky například na namáčení sushi či vietnamských závitků. Má jemně   nepravidelný okraj , který poukazuje na ruční práci.